制作过程 ：
1、新吃加适量水把白玉菇、法沙沙茶酱炒匀 ，茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡再加少许油，鸡肉水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、搭配丁把净肉切成丁备用。新吃
3、法沙
茶白沙茶酱若太稠，玉菇鸡精 、烩鸡立即捞出备用。鸡肉鸡腿洗净 ，盐 、2 、可加适量水调匀成糊状备用 。加入沙茶酱炒匀 。
4 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、白玉菇1包(约150克) 、沙茶酱50克 、鸡丁重新倒入锅中 ，掰开洗净备用 。
5 、锅内倒入少许油 ，鸡丁 、黑胡椒粉 、调入适量盐码味 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，再加适量水淀粉收汁即可 。(约2分钟)
3 、
4 、盐1小勺 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
2、烩1分钟左右。